岐阜県瑞穂市の実験湧わく教室です。「砂糖は何からできるんだろう？」と砂糖の作り方から学びます。そして二糖類である砂糖の化学式や、加熱することで生成するものなどについて学びました。何度も実験を繰り返すことで温度計やアルコールランプ、そしてマッチの使い方も上手になりました。目、鼻、耳、舌、指と五感を使って観察することができました。