2026.03.26 お知らせ 骨格標本づくり マグロの骨格標本づくりをしています。肉の部分は包丁でそぎとり、おいしくいただきました。さらに細かい部分の肉をそぎおとしてから、重曹を入れて大きな鍋で煮ます。2時間ほど煮ると肉がほどけてきました。さらに煮続けていきます。